מתכוני עוף ברוטב יין עם משמשים

עוף ברוטב יין לבן דבש ופירות יבשים

עוף מתקתק ברוטב של פירות יבשים ויין לבן מומתק בעדינות עם דבש

משמשים , כרעיים עוף, חמאה, משמש מיובש, תאנה יבשה, צימוקים, יין לבן, אגוזי מלך, מרגרינה, קמח, דבש

מתכון גורמה לייט לחג. מנה חגיגית, מתאימה להגשה בליל הסדר או בארוחת צהרים ליום החג.

משמשים , חזה עוף, פלפל אדום, בצל, שזיפים, צימוקים, חמוציות, יין לבן יבש, קמח תפוחי אדמה, סוכר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, אגוז מוסקט

משמשים , חזה עוף, משמש מיובש, אגסים, דבלה, תפוזים, יין אדום, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, אגוזים, ביצים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח