|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
פלפל
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, דבש תמרים, סילאן תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
פלפל
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, קטשופ, סילאן תמרים, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון המשלב את מתיקות התמרים ביחד עם כבד העוף וטעם הכרובית. מתכון פשוט להכנה של מנה עיקרית עשירה ומשביעה
פלפל
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, בצל לבן, תמר, כרובית, סילאן תמרים, שמן זית, אגוזים, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפעם הטחינה לא ברוטב אלא בתערובת הקציצות, והיא מעניקה להן עסיסיות רבה, טעם שומשומי וצורה עגולה מושלמת
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'חצר כנרת'
פלפל
, חזה עוף, כרוב לבן, שומר, אננס, גמבה, בצל, בירה לבנה, שמן זית, סילאן תמרים, ביצים, קמח, גזר
food.walla.co.il
|
|
פלפל
, חזה עוף, קליפת תפוז, דלורית, שורש, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, סילאן תמרים, חרדל דיז'ון, רוטב סויה, רוטב חרדל, ציר ירקות, שמן קנולה, גרעין, אורז, פלפל שחור, זנגביל, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הסוד של אורטל מכלוף לארוחת ראש השנה - חזה עוף במרינדה עם רוטב תפוחים וסילאן מתקתק
פלפל
, חזה עוף, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, יין, רוטב סויה, סילאן תמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
השף סהר רפאל מקפיץ מנת כבדים ברוטב מתקתק ועשיר של תמר מג'ול עם סילאן. מומלץ להגיש ביחד עם פירה שסופח את הרוטב
פלפל
, כבדי עוף, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, תמר, כרישה, תרד, בצל, יין אדום, יין פורט, רוטב טריאקי, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, חזרת, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
תיהנו
פלפל
, כבד עוף, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, תאנה יבשה, צימוקים, בצל לבן, ברנדי, סילאן תמרים, שמן קנולה, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|