|
עוף בפטריות-פירגה
עוף עם פטריות ברוטב פטריות ומיני תפוחי אדמה שלמים
מחבת עמוקה ורחבה או סיר שטוח ורחב מספר 28 או 30
מקור:פירגה
מצרכים:
8 חלקי עוף עם או בלי עור לבחירתכם.
30 מיני תפוחי אדמה..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, אגוזים, שמן, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כבדי עוף מתקתקים ברוטב ערמונים וסילאן
מעדן זה הכנתי ספונטני בשביל החלה המתוקה של יום שישי
הכבד מוכן על מחבת הפ ס י ם . מצטרפים אליו הערמונים.
הרוטב המתקתק מבושל ומצומצם .
והכל מוגש כמו..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, כבדי עוף, פלפלים, בצל, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, ערמונים, לחמניה, קטשופ, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
חזה צרוב סילאן-פירגה
חזה עוף ברוטב סילאן וסויה
מאת:רן שמואלי
הכנתי על מחבת פסים. בישלתי בטטה והוספתי בסוף לרוטב הטעים.
מצרכים:
4 נתחי חזה עוף (בעובי רגיל, לא דפוקים)
2 בצלים חתוכים לשמינ..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, חזה עוף, בצל, בטטה, מיץ תפוזים, יין לבן, דבש תמרים, אורז, רוטב סויה, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
נהדר ארוחה שלמה !
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, שום, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
3-4 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: עוףזמן הכנה: שעת הכנה
..
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, שוקיים עוף, כרעיים, בצל, קארי, שמן קנולה, פלפל שחור, כורכום, כמון, פלפל לבן, פפריקה מתוקה, מלח
www.sugat.com
|
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, שוקיים עוף, בטטה, לימון, רוטב סויה, שמן זית, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
השף סהר רפאל מקפיץ מנת כבדים ברוטב מתקתק ועשיר של תמר מג'ול עם סילאן. מומלץ להגיש ביחד עם פירה שסופח את הרוטב
תפוחי אדמה,סילאן תמרים
, כבדי עוף, שוקיים עוף, חזה עוף, תמר, כרישה, תרד, בצל, יין אדום, יין פורט, רוטב טריאקי, שמן זית, אורז, חזרת, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
|