|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
כמון
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
כמון
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, רוטב סויה, שמן, קינמון, כורכום, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון להכנת עוף ממולא בקוסקוס - כמו שעוף מרוקאי צריך להיות... מעדן של ממש!
כמון
, עוף, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, קטשופ, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת עוף ממולא בקוסקוס - כמו שעוף מרוקאי צריך להיות... מעדן של ממש!
כמון
, עוף, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, מרינדה, קטשופ, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|