המתכון המלא לעוף חמוץ-מתוק עם אורז של השף המעופף גיל חובב בספיישל סין
פלפל לבן
, פרגיות, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, בצל, אננס, לימון, קמח תופח, ביצים, סודה, שמן, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, מלח
www.mako.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
פלפל לבן
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|