|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, אבקת מרק, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, אורז, קלי, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, טימין
www.sirim.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, בצל, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, כורכום, בהרט, כמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שמן, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, כוסברה, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שמן, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, פרורי לחם, שמן זית, רוטב סויה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, אבקת מרק, ציפורן, זעפרן, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מאודה ואפוי מלווה ומצופה בהמון תבלינים ארומטיים כדאי
מעדן של ממש
שום,קינמון,פלפל שחור,פטרוזיליה,-שמן קנולה
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, זיתים ירוקים, שמן זית, מחמאה, מקל קינמון, מלח, ציפורן, זעפרן, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
|