|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
טימין,גזר
, עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
טימין,גזר
, עוף, בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, קמח, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
טימין,גזר
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, בצל, סלרי, ראש שום, יין אדום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
טימין,גזר
, עוף, בצל, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
טימין,גזר
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
טימין,גזר
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
טימין,גזר
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, שום, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
טימין,גזר
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
טימין,גזר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
טימין,גזר
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|