|
יין לבן,בצל שאלוט
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין לבן,בצל שאלוט
, חזה עוף, קרם פרש, לימון, סלרי, מיונז, לחם, טימין, פלפל שחור, טרגון, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון צרפתי, ממציאו היה הטבח של נפוליאון. הטבח בישל את המנה הזו לנפוליאון לאחר שזה הביס את הצבא האוסטרי במרנגו (יוני 1800), ומשם שם המנה.
יין לבן,בצל שאלוט
, עוף, בשר, חמאה, פטריות, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
|
|
