|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
יין לבן,דפנה,גזר
, עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כרישה, שומר, בצל, זיתים, שמן, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
יין לבן,דפנה,גזר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
יין לבן,דפנה,גזר
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף צרובים עם עגבניות בצל וגזר ברוטב יין לבן. מוגש לצד אורז לבן או פירה תפוחי אדמה
יין לבן,דפנה,גזר
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, קמח, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
יין לבן,דפנה,גזר
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן,דפנה,גזר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, ארטישוק ירושלמי, קלי, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
יין לבן,דפנה,גזר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, ארטישוק ירושלמי, קלי, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
אין כמו ציר אמיתי לבסיסים של מרקים ורטבים.
יין לבן,דפנה,גזר
, הודו, עוף, ראש שום, לוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש, ארטישוק ירושלמי, קלי, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
יין לבן,דפנה,גזר
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
יין לבן,דפנה,גזר
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, סלרי, לימון, לוף, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, אגסים, דובדבן, בצלצלים, ליקר דובדבנים, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא