|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
כרפס,אטריות
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, סלרי, מרק צח, בצק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
כרפס,אטריות
, כרעיים, עוף, בצל ירוק, שורש פטרוזיליה, מרק, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
כרפס,אטריות
, עוף, לפת, שורש, בצל, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
היום כולנו קונים פסטה יבשה בחנויות, ומלאכת הכנת הפסטה הטרייה נתפסת אצל רובנו כאמנות של ממש.
כרפס,אטריות
, עצם בקר, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, ליים, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, סורבה, פסטה, קמח, בצק, מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|