|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
כרפס,דפנה
, עוף, פלפל אדום, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
כרפס,דפנה
, כרעיים, עוף, בצל ירוק, שורש פטרוזיליה, מרק, אטריות, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
באמריקה עשו על המרק הזה מחקר וגילו , את מה שידוע מדורי דורות ליהדות האשכנזית,
שבמרק יש אנטיביוטיקה טבעית המרפא מצינון, שפעת וכאבי בטן ושאר מכאובים.
כרפס,דפנה
, עוף, לפת, שורש, בצל, כרוב, אטריות ביצים, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|