|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
סוכר,טימין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סוכר,טימין
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:> עוף גדול במיוחד (השאיפה למשקל של שני קילו) של..
www.chef-lavan.co.il
|
|
חזה עוף ברוטב עגבניות שרי
סוכר,טימין
, עוף, עגבניות שרי, זיתים, קליפת לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, אורגנו, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כבדי עוף בטעם גן עדן
סוכר,טימין
, כבד, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום, קמח, סירופ, שמן זית, חומץ בלסמי, חומץ, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, מלח, פלפל לבן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ערמונים תמיד מזכירים לי חורף ברומא...
השילוב המרענן שלהם עם התפוחים, הקנמון והדבש
עושה את המנה הזאת למשהו באמת מעניין
סוכר,טימין
, כרעי עוף, עוף, תפוחי עץ, ערמונים, דבש, שמן זית, סוכר חום, ביצים, שום, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ושעועית-פירגה עוף עם שעועית ירוקה ותוספות
אני הכנת רק 4 מנות במחבת עמוקה ורחבה
כמות גדולה יותר אפשר להכין בסיר רחב ושטוח.
המצרכים:
4 מנות עוף - אפשר יותר
400 גרם שעועית ירוקה סנפרוסט
20..
סוכר,טימין
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, עגבניות, בצל, גמבה, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
סוכר,טימין
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
העונג שבכבדים ויין עם מתיקות דובדבנים ולחמניית בריוש נימוחה
סוכר,טימין
, כבד, לבבות עוף, כבדי עוף, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, דובדבן, בצל, אוכמניות, פטל, ברנדי, יין, חלה, חלמון, ביצים, קצח, מלח, פלפל שחור, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
טרין שכבות מעולה עם ריבת בצל
סוכר,טימין
, כבד, כבד עוף, בצל, בצל סגול, תפוחי אדמה, יין אדום, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח, מקל קינמון, ציפורן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|