מרק שאצלנו אוכלים בכל ערב שישי וחגים
סלרי,כרישה,אבקת מרק
, עוף, כנפיים עוף, מוח בקר, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קישואים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.matkonela.co.il
|
סלרי,כרישה,אבקת מרק
, עוף, בצל, שורש, לוף, שמן, אטריות, גזר, שום, פטרוזיליה, שמיר, טימין, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
סלרי,כרישה,אבקת מרק
, עוף, לוף, בצל, שורש, סוכר, ניוקי, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
מלאכת זיקוק המרק מתחילה בסילוק עודפי השומן וממשיכה עם בישולם האיטי של העוף, ירקות השורש ועשבי התיבול הרעננים. גם אם אתם לא אוהבים שמיר בדרך כלל - כאן אל תוותרו עליו.
סלרי,כרישה,אבקת מרק
, עוף, עלי סלרי, כרוב, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|