|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
עוף,יין אדום יבש,יין
, כבדי עוף, תאנים, לחם, ריבת בצל, צנוברים, שמן זית, פלפל, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
עוף,יין אדום יבש,יין
, שוקיים עוף, בצל, בצל ירוק, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
עוף,יין אדום יבש,יין
, חזה עוף, שניצל, דג סול, פלפל אדום, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
עוף,יין אדום יבש,יין
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף,יין אדום יבש,יין
, חזה עוף, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן אמיתי כדאי
עוף,יין אדום יבש,יין
, שוקיים עוף, שמן, חמאת בוטנים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
עוף,יין אדום יבש,יין
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממרח עוף עם אנשובי, יין אדום, שמן זית ופלפל שחור
עוף,יין אדום יבש,יין
, טחול עוף, דג אנשובי, סלרי אמריקאי, בצל, בגט, שמן זית, לחם, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
עוף,יין אדום יבש,יין
, כבד, כבדי עוף, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל סגול, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא