|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, עוף שלם, עלי סלרי, בצל, לימון, תותים, פלפל שחור, מלח ים, טימין, סומאק, זעתר, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, עוף שלם, כבד, צנוברים, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, כמון
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין
www.xnet.co.il
|
|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, סלרי, בצל, כרישה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.xnet.co.il
|
|
עלי דפנה,מלח,-זיתים ירוקים
, חזה עוף, תירס, סלרי, בצל, מיץ תפוחים, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
|