|
פטריות,בצל שאלוט
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, יין מרסלה, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מתכון צרפתי, ממציאו היה הטבח של נפוליאון. הטבח בישל את המנה הזו לנפוליאון לאחר שזה הביס את הצבא האוסטרי במרנגו (יוני 1800), ומשם שם המנה.
פטריות,בצל שאלוט
, עוף, בשר, חמאה, יין לבן, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
|
|