|
הגולשת ילנה דובקין משתפת אותנו במתכון גרוזיני מסורתי לקדירת עוף עשירה
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, פלפל אדום, כרפס, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, פטרוזיליה, עלי דפנה, מיורם, בזיליקום, שמיר, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, בצל, גזר, פלפל חריף, אורז, שמן, שמן זית, מרינדה, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, כרעיים, בקר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, פרגיות, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף עם לוביה
בעלי ביקש,כי זה מה שאמא שלו היתה מכינה להם בילדותם.
קל להכנה,אז למה לא להזכיר לו נשכחות אהובות?
מצרכים:
8-10 חלקי עוף
700 גרם לוביה טרייה, קטומת קצוות וחתוכה.
בצל גדול קצוץ
4 ..
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, תפוחי אדמה, עגבניות, לוביה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, פתיתים, אורז, סוכר, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מטוגנות מחזה עוף טחון בטעם פיקנטי
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, חזה עוף, בצל, שמן קנולה, לחם לבן, מרק עוף, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, פטריות, בצל, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמתאים תמיד: עוף במילוי אורז עם גזר, בצל ותבלינים
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, עוף שלם, בצל, שמן, אורז, גזר, פפריקה, כורכום, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
פפריקה חריפה,עוף,כוסברה
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא