|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
פפריקה,סטייק
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בריבה ויין עם פטריות ענק
פפריקה,סטייק
, עוף, תות שדה, פטריות, מרלו, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, פלפל לבן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|