|
עוף על מצע בצל -עוף צלוי
משהו משהו מאמא שלי
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוח וריחני.
מצרכים:
10 -12פולקיות וירכיים ע ם ה ע ו ר מנוקים היטב.
קילו בצלים
3 עלי פטרוזיליה שלמ..
רוזמרין,פטרוזיליה
, ציר עוף, ירכיים עוף, עוף, בצל, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
רוזמרין,פטרוזיליה
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קילו וחצי של שלמות צלויה, מלאה בעשבי תיבול, לימון ושמן זית
רוזמרין,פטרוזיליה
, עוף, כוסברה, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קילו וחצי של שלמות צלויה, מלאה בעשבי תיבול, לימון ושמן זית
רוזמרין,פטרוזיליה
, עוף, כוסברה, לימון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
רוזמרין,פטרוזיליה
, עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, סלרי, שורש פטרוזיליה, מרק, טימין, שמיר, מלח, פלפל, גזר
www.mako.co.il
|
|
עוף בגריל עם עשבי תיבול ולימון
רוזמרין,פטרוזיליה
, עוף שלם, תפוחי אדמה, לימון, קליפת לימון, שמן זית, שום, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית לסוף השבוע, עוף בזיגוג הדרים בתוספת תפוחי אדמה פריכים
רוזמרין,פטרוזיליה
, עוף שלם, קליפת לימון, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, ג'ינג'ר, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
רוזמרין,פטרוזיליה
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, פטריות, בצל, כוסברה, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
רוזמרין,פטרוזיליה
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא