|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, שוקיים עוף, בצל ירוק, שמן תירס, ערמונים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, כבדי עוף, חמאה, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, תפוחי אדמה, משמשים, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי בשום ודבש
קלאסי וטעים וכרגיל קל הכנה
מצרכים למרינדה:
בכלי שמים:
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס דבש נוזלי
1/3 כוס יין אדום יבש
4 כפות שמן
5 שיני שום קצוצות
כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
מלח
..
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, בטטה, רוטב סויה, מרינדה, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, פטריות, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, פטריות, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
עופיונים ממולאים בערמונים
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, עופיון, דבש, רוטב סויה, שמן זית, ערמונים, פירורי לחם, קמח מצה, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מבט אחד במקרר ועֹז תלם ידע מה הוא מכין לארוחת ערב - תבשיל של כרעי עוף שחומות עם פטריות ועגבניות טריות ומיובשות. רוצים ארוחה מלאה? בזמן שהעוף מתבשל הכינו אורז לבן שיספוג את הטעמים וילווה בצורה מושלמת את המנה
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, כרעי עוף, בשר, שוקיים עוף, כרעיים, עגבניות, פטריות, פטריות שמפיניון, ענבים, תותים, קברנה, שמן, אורז, מרווה, פלפל, מלח, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור
שום,עוף,יין אדום יבש,יין,בצל
, כנפיים עוף, בשר, בטטה, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, כרישה, גזר, מרק, קוסקוס, פסטה, רסק עגבניות, שמן
food.nana10.co.il
|
|
|