|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, טימין, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
עוף בבצלים וניוקי, מעושן בטעם גריל
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר
, כרעיים, עוף, בצל, לימון, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שורש, שומר, קולורבי, פלפלים, סלרי, פלפל חריף, ניוקי, שמן זית, סוכר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
שום,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,ג'ינג'ר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
|