|
פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה וזה טעים במיוחד עם כבד
צלוי עם בצל מעליה
שמן תירס,עוף,כבד עוף
, כבד, אווז, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, פטריות, פולנטה, קמח תירס, מחמאה, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
שמן תירס,עוף,כבד עוף
, בצל לבן, ברנדי, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|