|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,שוקיים עוף,אפונה,-מיץ לימון
, נקניקיה, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, פלפל אדום, עגבניות, בצל, מרק עוף, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
שעועית ירוקה,שוקיים עוף,אפונה,-מיץ לימון
, כרעי עוף, ירכיים עוף, אפונה ירוקה, פול, כוסברה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|