מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שפונדרה בקר,לוף
, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,לוף
, כרעיים, עוף, גרון הודו, עצם בקר, שורש, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, ליים, אטריות, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,לוף
, כרעיים, עוף, גרון הודו, אסאדו בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, ליים, אטריות, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|