|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שפונדרה בקר,סלרי
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, כרובית, כרישה, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שפונדרה בקר,סלרי
, כרעיים, עוף, גרון הודו, אסאדו בקר, עצם בקר, שורש, לוף, בצל, דלעת, קישואים, ליים, אטריות, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שפונדרה בקר,סלרי
, כרעיים, עוף, גרון הודו, עצם בקר, שורש, לוף, בצל, דלעת, קישואים, ליים, אטריות, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כשאני רוצה שהמרק שלי יהיה מאד עשיר, אני מערבבת עוף ובשר בקר.
בבתנו למרק הזה אין וטו וכולם אוהבים.
אני מגישה אותו עם קניידעך ממולאים בבשר.
מתכון הקניידעך שלי באתר.
שפונדרה בקר,סלרי
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קולרבי, קישואים, בצל, גזר, פלפל שחור, מלח ים, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שפונדרה בקר,סלרי
, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, שומר, בצל, גזר, לוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
