כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
תפוזים,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,ג'ינג'ר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, כוסברה, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
תפוזים,שום,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,ג'ינג'ר
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, טימין, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|