|
אלפונסו מאורי, שף מסעדת הביסטרו בנמל עין גב ממליץ לפתוח את ארוחת החג בגלילות מוצרלה ממולאות. המתכון פשוט להכנה בעוד שהתוצאה הסופית מותירה רושם רב.
www.cookshare.co.il
|
|
בשכונה שגדלתי בה היתה העגלה של שמעון עגלה על גלגלים כי פקחי העיריה היו
רודפים אותו ובכל פעם שהיו מגיעים הפקחים שמעון היה בורח עם העגלה הפרימוס
וקערת השמן הרותחת שבה היה מטגן בריק מאכל טוני..
www.cookshare.co.il
|
שמן
, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, תרד, בצל, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, עלי תרד, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
אספרגוס בגריל עם פטריות וביצת עין. מנה עם טעמים חזקים וקלה להכנה. באדיבות השף נועם
שמן
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, חומץ בן יין אדום, רוטב ויניגרט, חרדל דיז'ון, שמן זית, שקדים, ביצים, סוכר, דבש, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא