מתכוני עיראקית עם קינמון

סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה

קינמון , בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית עוטה מעטה בורגול בלבד

קינמון , בשר בקר טחון, בשר בקר, חלב, בצל, בורגול, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי