ארטישוק ירושלמי (או ‘בטטה קסביה‘, כפי שקוראים לו יוצאי צפון אפריקה) הוא שורש בעל טעם חזק ויחודי.
פטרוזיליה,גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, פלפל לבן, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,גזר
, עוף, חמאה, בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שורש, תותים, לוף, שמן זית, ציר ירקות, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית, כמהין
www.foodis.co.il
|
|
|