|
ביצים עלומות-פירגה
ביצים עלומות
כפי שזכור לי מבית בעלי - בית חאלבי
הביצים האלה היו הרבה על שולחנם עם לחם שחור טרי,צנוניות ונענע.
במחבת עמוקה מטגנים בשמן שום קצוץ (אנחנו אוהבים הרבה)
כשהשום..
חלב
, צנון, פלפלים, שומר, לחם שחור, ביצים, חלבון, חלמון, חומץ, שמן, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
לקראת ראש השנה וסעודות החג המסורתיות, חושף השף רפאל כהן, הבעלים והמנצח על מטבחה של "לוקא" – מתחם אירועי היוקרה בשרון, עם מצעד מתכונים אישי, שיוצא הישר מספר מתכוני הבית.
חלב
, טלה, דג סלמון, שמנת, עלי תרד, פסטיס, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, קמח, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
חלב
, טלה, דג סלמון, שמנת, עלי תרד, פסטיס, יין לבן יבש, אורז, מרגרינה, קמח, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: לביצים העלומות: חומץ 4 ביצים טריות לרוטב: 2 גביעי יוגורעז של מחלבות בית יצחק מלח גס ..
חלב
, בצל ירוק, בצל סגול, ביצים, חומץ, חרדל, חלה, פלפל לבן, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
