|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
צימוקים
, אוכמניות, חמוציות, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
צימוקים
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
צימוקים
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מתכון לעלי גפן במילוי מתוק של אורז, צימוקים, שזיפים ומשמשים
צימוקים
, עלי גפן, משמשים, שזיפים, דובדבן, חמוציות, אורז יסמין, שמן, סוכר, שמיר, כורכום, זעפרן, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
צימוקים
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מקפלים את שולי העלים פנימה כך שיכסו את המלית. מגלגלים כל עלה מן הבסיס כלפי הקצה, ליצירת חבילה קטנה והדוקה.
www.cookshare.co.il
|
צימוקים
, בשר בקר טחון, עלי גפן, בצל, שומר, מיץ לימון, אורז בסמטי, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, בהרט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
צימוקים
, חמוציות, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
צימוקים
, חמוציות, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
צימוקים
, חמוציות, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, אגוזים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|