|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
שמן,פלפל שחור
, דג ברבוניה, דג דניס, גבינה, עלי גפן, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
שמן,פלפל שחור
, אוכמניות, צימוקים, חמוציות, עלי גפן, פלפלים, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שמן,פלפל שחור
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, גזר, שום, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מוריד את הכובע !!!!!
ללא מילים סופני
שמן,פלפל שחור
, גבינה, יוגורט, עלי גפן, עגבניות, כרישה, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, שמן זית, זעתר, בזיליקום, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,פלפל שחור
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, רסק עגבניות, מלח, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
שמן,פלפל שחור
, בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממולאים ביתיים בתוספת עגבניות שרי ויוגורט עיזים. מנה קלה להכנה ונפלאה לאירוח
שמן,פלפל שחור
, חזה עוף, יוגורט, עלי גפן, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא