|
רגע אחרי שיום אהבה חולף ואיתו השוקולד והקינוחים המתוקים, נטלי לוין מכינה פאי לימונענע עם חמיצות מרעננת וענני מרנג שמוסיפים למראה המפתה
חלבון
, דג סול, חמאה, חלב, לימון, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, מרנג, מצה, קמח לבן, סוכר, חלמון, קרם, ביצים, וניל, קמח, נענע, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ענני מרנג מעוצבים בכף חופשית, מועשרים בשברי אגוזי לוז ובשוקולד ג'יאנדויה מגורר. המראה הסדוק מתקבל משיטת ההכנה המיוחדת של המרנג. מי שרוצה רק מעונן חלקית - יכול לעצב ענני-מיני, ולקצר את זמן האפיה בהתאם.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
