|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
יין
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, שומר, בצל, מיץ לימון, ליקרים, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
ענני מרנג מעוצבים בכף חופשית, מועשרים בשברי אגוזי לוז ובשוקולד ג'יאנדויה מגורר. המראה הסדוק מתקבל משיטת ההכנה המיוחדת של המרנג. מי שרוצה רק מעונן חלקית - יכול לעצב ענני-מיני, ולקצר את זמן האפיה בהתאם.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
