|
דניאל: השילוב בין אנטיפסטי לסלט. אני אוהב להשתמש בגבינת חלומי של גד. אחרי שחורכים אותה קצת בגריל, היא מקבלת טעם נהדר. מוסיפים עלי ריג'לה, שמן זית, זעתר ותאנים, ויש לכם מנה גלילית רעננה.
גבינת חלומי
, גבינה, עלי בייבי, תאנים, רוטב סויה, שמן זית, דבש, חלה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
למי שלא מכיר: חלומי היא גבינה קפריסאית שאם לא מטגנים או קולים אותה, היא פשוט לא אכילה. חומרים ל – 10 שיפודים:
www.ynet.co.il
|
רצוי להכין על גריל פחמים או בטוסטר אובן.
צורת הגשה :
מגישים חם על צלחת יחד עם משקה קאיפירנייה ברזילאי
www.cookshare.co.il
|
מנה בעלת טעמים וניחוחות נפלאים, מהירת הכנה ומרשימה למראה. רוטב הטריאקי הביתי המעודן הנספג בגבינת החלומי מעניק אופי לגבינה האנמית בטעמה ויוצר שילוב מושלם עם גבינת החלומי המקבלת מרקם פריך בזמן..
גבינת חלומי
, עגבניות שרי, פטריות, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, גזר, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
|