|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
חמאה
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: מנה טעימה ומשביעה ממרכיבים פשוטים שיש לכולנו בבית
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה טעימה ומשביעה ממרכיבים פשוטים שיש לכולנו בבית
www.mako.co.il
|
|
עוגת אננס עם פודינג קוקוס בהגשה אישית
חמאה
, חלב, אננס, קוקוס, יין, סוכר חום, חלמון, קמח, אבקת אפיה, קרם, פודינג, סוכר לבן, קורנפלור, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
זה רק נראה רע, תאכל'ס זה טעים בטירוף קינוח מנחם היישר מבית סבתא, ומתאים במיוחד לימי החורף הגשומים.
לאורז העגול העשיר בעמילן יש תפקיד בקשירת כל המרכיבים של הקינוח.
www.cookshare.co.il
|
|
|