|
בוחרים בתאנים יפות ושמנמנות, ממלאים ב”קסו אל וינו” (גבינה ספרדית ביין), מזלפים מעט דבש ואופים. השילוב בין החריפות של הגבינה למתיקות של הפרי מושלם לצד כוס קאווה צוננת. אם לא מוצאים גבינה ביין..
www.hashulchan.co.il
|
|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
-קמח
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, בצל, כרוב אדום, צימוקים, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף פיקנטיות וקלות הכנה. הילדים יאהבו לטבול אותן גם בקטשופ.
-קמח
, חזה עוף, רוטב טריאקי, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ביצים, פירורי לחם, תרסיס שמן, טוסט, פפריקה מתוקה, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
-קמח
, הודו, בשר, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, שמן צמחי, רוטב סויה, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, חומץ אורז, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
-קמח
, בשר בקר, בצל, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שומשום, שום, מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
-קמח
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: להיט אמריקאי היסטרי של רצועות ארוכות ושחומות של תפוחי אדמה המגיחות מהתנור בריחות וטעמים שקשה לעמוד בפניהם
www.mako.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
-קמח
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, בצל, שמן זית, סירופ, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
-קמח
, כרעי עוף, חצילים, עלי בייבי, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, סומאק, שום, טימין, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|