|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
טחינה,בצל
, בשר בקר, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, רסק עגבניות, שומשום, שום, מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
טחינה,בצל
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
טחינה,בצל
, בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת קציצות מאוד טעימה
טחינה,בצל
, בשר בקר טחון, כוסברה, לימון, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
טחינה,בצל
, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, קישואים, חומוס, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות כרובית
המצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה
בצל בינוני
שום כתוש לטעם
כרובית קטנה מבושלת
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס
3 כפות קמח
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה:
לקלף את תפוחי האדמה ולגרר ..
טחינה,בצל
, תפוחי אדמה, כרובית, חומוס, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
