|
בעזרת טריק קטן וסודי תקבלו קציצות כמו שצריך
לימון,טחינה
, בשר בקר, בצל, גזר, כוסברה, קליפת לימון, ביצים, רסק עגבניות, שומשום, שום, מלח, כמון, פפריקה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
לימון,טחינה
, קליפת תפוז, בטטה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
לימון,טחינה
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת קציצות מאוד טעימה
לימון,טחינה
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
