|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, עגבניות, בצל, חצילים, לוף, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מנת קציצות מאוד טעימה
פלפל שחור,פטרוזיליה,בשר
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, לימון, ביצים, טחינה, שום, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|