|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
שמן,טחינה
, קליפת תפוז, בטטה, לימון, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן,טחינה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,טחינה
, יוגורט, תפוחי אדמה, חצילים, טופו, ביצים, שמן זית, קמח מלא, מלח גס, פלפל שחור, שום, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קצח
www.mako.co.il
|
קציצות כרובית
המצרכים בקערה:
2 תפוחי אדמה
בצל בינוני
שום כתוש לטעם
כרובית קטנה מבושלת
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חומוס
3 כפות קמח
2 כפות שמן
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה:
לקלף את תפוחי האדמה ולגרר ..
שמן,טחינה
, תפוחי אדמה, כרובית, חומוס, בצל, ביצים, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
20 לביבות קישואים ותפוחי אדמה
מלווים ברוטב צ'זיקי
מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין:
1 בצל טרי חתוך לפרוסות
4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות
4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות
שן שום
לכתוש לסירוגי..
שמן,טחינה
, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, קישואים, חומוס, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
שמן,טחינה
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
הגרסה הבריאה והטעימה - לביבות זהובות בתנור עם תפוחי אדמה, טופו, טחינה וקמח מלא
שמן,טחינה
, דג סול, יוגורט, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, מרשמלו, ביצים, טופו, סוכר, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
|
|