|
סלק עלים עם פול וקציצות בשר בנוסח הרי האטלס
מנת ליל סדר קלאסית של העדה המרוקאית
קמח מצה,בשר
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, עלי סלק, לימון, בצל, כוסברה, ביצים, שום, כמון, פלפל לבן, מלח, כורכום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
בעדה המרוקאית ובעדות נוספות מהווה הפול הירוק מאכל מרכזי וחשוב בפסח. אנו מציעים לכם פה קציצות מעולות המתבשלות ברוטב של פול ירוק (לא מטוגנות). יפה, מיוחד וטעים ביותר.
קמח מצה,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פול, סלרי, עגבניות, ביצים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
קמח מצה,בשר
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לאוכלי קטניות , מתכון מסורתי
קמח מצה,בשר
, בשר בקר, שומן כבש, עוף, פול, סלק, לימון, בצל, כוסברה, ביצים, שום, כמון, מלח, פלפל לבן, קינמון, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.mybuylist.com
|
קמח מצה,בשר
, בשר בקר טחון, עוף, פול, בצל, סלרי, עגבניות, רום, קלי, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, כורכום, פלפל, מלח, אבקת מרק, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
קמח מצה,בשר
, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
