|
בגמר הבישול מערבבים את הצלי עם 500 גרם פסטה מבושלת (או מיני ניוקי, כמו בתמונה).
שמן זית,גזר,בשר
, פול, עגבניות, כוסברה, לימון, סלרי, ניוקי, פסטה, קלי, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
שמן זית,גזר,בשר
, תפוחי אדמה, כוסברה, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,גזר,בשר
, בשר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצלצלים, סלרי, שורש פטרוזיליה, קברנה, יין, מרק עוף, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|