|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
פול,חמאה,חלמון
, גבינת מסקרפונה, חלב, לימון, שמן זית, פולנטה, סולת, פלפל שחור, לימונית, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מפנק ללחם מיוחד במינו באדיבות לחם טאטי, עם תוספות מפתיעות של פיסטוקים וקקאו
פול,חמאה,חלמון
, חלב, קמח, לחם, שמרים, סוכר לבן, פיסטוקים, פולי קקאו, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא חייבים מכונה כדי להכין כמויות קטנות של פסטה ביתית טרייה ונהדרת, מתובלת לפי טעמכם. וכשהפסטה טרייה די ברוטב פשוט, שלא יגנוב ממנה את ההצגה. הנה שילוב אחד מאין-סוף אפשרויות
פול,חמאה,חלמון
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, לוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
זוהי גרסא רטובה יותר של פולנטה, ניתן ליצור ממנה "קנלים" ולעטר מנה או להסמיך יותר.
www.cookshare.co.il
|
|
|
