|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
קמח מצה,ציר דגים,פלפל שחור,-שמן
, דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, ביצים, סודה, סוכר, חלה, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
