|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שום,לימון כבוש,לוף,טימין,בצל
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|