|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
רוזמרין
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, פלפל שחור, מרווה, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
רוזמרין
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
רוזמרין
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, שום
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין
, חמאה, תירס, פלפל צהוב, קישואים, קמח תירס, צנוברים, שמן זית, פולנטה, בזיליקום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
רוזמרין
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, בצל, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, עלי דפנה, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
רוזמרין
, נתח קצבים בקר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, בצל סגול, בצלצלים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, חומץ, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השף רועי טל ממסעדת 'פפה ליאו' בתל אביב.
רוזמרין
, דג אנשובי, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, גבינת פרמזן, לימון, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, צלפים, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
שילוב קלאסי של פולנטה רכה ונימוחה עם נקניקיות מעושנות, גסות וקראנצ’יות. אני תמיד מחפשת קיצורי דרך לבישול הפולנטה אהובתי (שימו לב לטריק בתחתית העמוד)
רוזמרין
, נקניקיה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, שעועית לבנה, בצל, שומר, שמן זית, פולנטה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
רוזמרין
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|