|
פולנטה ולימון הם שני צהבהבים נודעים, ויחד עם המסקרפונה הם לקוחים מעולם המתוקים האיטלקי, וליתר דיוק — עוגת סולת לימון. אפשר להוסיף צהוב שלישי — חלמון חי לשדרוג אנין של המנה.
שמן זית,מרווה
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, לימון, פולנטה, חלמון, סולת, פלפל שחור, לימונית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עגבניות ופולנטה מקמח תירס ללא גלוטן - באדיבות "אנינה מטבח איטלקי"
שמן זית,מרווה
, חמאה, גבינת פרמזן, עגבניות, חומץ בלסמי, קמח תירס, פולנטה, צלפים, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שמן זית,מרווה
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, פולנטה, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,מרווה
, שקדי עגל, חמאה, חלב, נקטרינה, סוכר לבן, קמח תירס, פולנטה, קלי, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פולנטה עשירה ומענגת עם חמאה, גבינת פרמזן ועשבי תיבול. מטוגנת במחבת עד הזהבה
שמן זית,מרווה
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצק שמרים, קמח תירס, לחמניה, פולנטה, בגט, חלה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
שמן זית,מרווה
, כתף טלה, שוק טלה, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, קמח תירס, פולנטה, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|