מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
זעתר,בזיליקום,-טימין
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, עלי תרד, שומר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, מלח גס
www.ynet.co.il
|
זעתר,בזיליקום,-טימין
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
|
|