|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
שמן,-פטריות שמפיניון
, פרושוטו, אווז, בשר, לבנה, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, שמן זית, פסטו, לאפה, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
שמן,-פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, עגבניות, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח גס, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
הבן שלי אומר, שאין ריח שמסמל עבורו את הטוב והנעים של הבית יותר מריח פוקאצ’ה נאפית שנישא באוויר
שמן,-פטריות שמפיניון
, לבנה, חלב, בצל, שמן זית, סוכר, קמח, מלח גס, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
שמן,-פטריות שמפיניון
, בשר טלה טחון, בצל לבן, עגבניות, כוסברה, חצילים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
